О книге
"Вкусножарка" - простыми словами о вкусном! "Вкусножарка" предназначена для новичков в кулинарии: студентов, молодожёнов, холостяков и всех, кто остался один на один с холодильником и хочет что-то пожарить. В дополнение к основному материалу, "Вкусножарка" собрала в себе полезные факты о продуктах питания и блюдах - на каком огне и масле жарить продукты, как сохранить мягкость продуктов при жарке и с чем подавать приготовленные блюда.
Характеристики
Издательство:
Феникс
Год издания:
2014-01-01
ISBN:
978-5-222-23158-6
0 
