Маньтоу и сливовая ветвь. Кулинарная книга, вдохновленная китайскими новеллами
2 Оценки
Отзыва
О книге
Какова пища богов, точнее, небожителей? А заклинателей? А великих демонов? Если вы внимательно читали любимые китайские новеллы, то сможете ответить на этот вопрос. А как насчет попробовать те же самые блюда? Вас ждут 42 рецепта, вдохновленных популярнейшими новеллами, от легких закусок для любимого учителя до жареного зайца от князя демонов (и легендарных маньтоу, конечно). Попробуйте новеллы на вкус!
Характеристики
Издательство:
Эксмо:ХлебСоль
Год издания:
2025-01-01
ISBN:
978-5-04-195959-3
Отзывы
2
Книга интересная, но не без недостатков. С одной стороны, рецепты необычные и оригинальные, с другой — некоторые из них довольно сложные и требуют специфических ингредиентов, которые не всегда легко найти. Кроме того, мне показалось, что описания некоторых блюд могли бы быть более подробными. Но в целом книга неплохая, особенно если вы интересуетесь китайской кухней и культурой.
0
0
Книга просто потрясающая! Я обожаю китайскую культуру и кухню, и эта книга стала для меня настоящим открытием. Рецепты интересные и разнообразные, а истории, которые их сопровождают, погружают в атмосферу древних китайских новелл. Очень здорово, что автор не просто даёт рецепты, но и рассказывает о происхождении блюд, их символике и значении в китайской культуре. Это делает книгу не только кулинарным пособием, но и настоящим путеводителем по миру китайской кулинарии.
0
0
Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
2 
