О книге
Вот уже более 20 лет "Библия бармена" снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства. Это шестое издание легендарной книги отражает всё богатство современного мира баров и коктейлей. - Барная культура и сегодняшние тренды потребления. - Всё о напитках и способах их подачи. - Рецепты исключительных коктейлей и техника их приготовления. Автор книги Фёдор Евсевский - француз русского происхождения. После обучения в парижской школе гостиничного бизнеса он работал в Москве консультантом по винам и спиртным напиткам. Его "Библия бармена" стала бестселлером и самой влиятельной книгой о барах, напитках и коктейлях в России. 6-е издание
Характеристики
Издательство:
Евробукс
Год издания:
2023-01-01
ISBN:
978-5-904332-19-8
Прочие издания
Издательство:
Евробукс
Год издания:
2019-01-01
ISBN:
978-5-904332-16-7
Издательство:
Евробукс
Год издания:
2018-01-01
ISBN:
978-5-904332-12-5, 978-5-904332-12-9, 978-5-904332-14-3
Издательство:
Евробукс
Год издания:
2014-01-01
ISBN:
978-5-904332-01-3, 978-5-904332-07-5, 978-5-904332-10-5
Издательство:
Евробукс
Год издания:
2004-01-01
ISBN:
5-9900239-1-X, 5-9900239-1-Х, 5-9900239-2-8
Отзывы
0Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
0 
