Книги

/

Технические науки

/

Богатова Ольга Викторовна

/

Продукты из молочного сырья. Часть 1. Цельномолочные продукты. Консервы. Мороженое. Детское питание

Богатова Ольга Викторовна: Продукты из молочного сырья. Часть 1. Цельномолочные продукты. Консервы. Мороженое. Детское питание

Продукты из молочного сырья. Часть 1. Цельномолочные продукты. Консервы. Мороженое. Детское питание

Богатова Ольга Викторовна

Догарева Наталия Геннадьевна

0.00

0 Оценок

0

Отзывов

О книге

Данное пособие содержит курс лекций по дисциплине «Технология молока и молочных продуктов», охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями утвержденной программы.

Жанры и теги

Технические науки Детская образовательная литература

Серия

Лучшая цена:

480 ₽

Наличие в магазинах

Купить на Литрес

480 ₽

Читать онлайн

Характеристики

Издательство:

-

Год издания:

-

ISBN:

-

Отзывы

0

Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться

Похожие книги

Книги этого автора

Кирьянов Дмитрий Викторович: Самоучитель Adobe Premiere 6.5

100 ₽

0.00

0

Самоучитель Adobe Premiere 6.5

Кирьянов Дмитрий Викторович

Трасковский Антон Викторович: Сбои и неполадки домашнего ПК

99 ₽

0.00

0

Сбои и неполадки домашнего ПК

Трасковский Антон Викторович

Карпюк Владислав Валентинович: Microsoft Windows XP Professional. Опыт сдачи сертификационного экзамена 70-270

111 ₽

0.00

0

Microsoft Windows XP Professional. Опыт сдачи сертификационного экзамена 70-270

Карпюк Владислав Валентинович

Тайц Александр: Самоучитель CorelDRAW 12

135 ₽

0.00

0

Самоучитель CorelDRAW 12

Тайц Александр

Рыжкова Мария: Цифровое фото. Популярный самоучитель

59 ₽

0.00

0

Цифровое фото. Популярный самоучитель

Рыжкова Мария

Кузнецов Игорь Юрьевич: Обустройство лоджии и балкона

50 ₽

0.00

0

Обустройство лоджии и балкона

Кузнецов Игорь Юрьевич

Громаковский Алексей Алексеевич: Хитрые способы экономить топливо. Главная тайна автомобиля

59 ₽

0.00

0

Хитрые способы экономить топливо. Главная тайна автомобиля

Громаковский Алексей Алексеевич

Козырев Михаил Натанович: НЛО земного происхождения. От Третьего рейха до наших дней

269 ₽

0.00

0

НЛО земного происхождения. От Третьего рейха до наших дней

Козырев Михаил Натанович

Голубева Любовь Владимировна: Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов

4825 ₽

0.00

0

Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов

Голубева Любовь Владимировна

Богатова Ольга Викторовна: Промышленные технологии производства молочных продуктов

320 ₽

0.00

0

Промышленные технологии производства молочных продуктов

Богатова Ольга Викторовна

Богатова Ольга Викторовна: Продукты из молочного сырья. Часть 2. Масло

320 ₽

0.00

0

Продукты из молочного сырья. Часть 2. Масло

Богатова Ольга Викторовна

Богатова Ольга Викторовна: Продукты из молочного сырья. Часть 3. Сыры

480 ₽

0.00

0

Продукты из молочного сырья. Часть 3. Сыры

Богатова Ольга Викторовна

Соколова Ольга Николаевна: Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания

320 ₽

0.00

0

Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания

Соколова Ольга Николаевна