Асгатовна Шайдуллина Лилия: Вкусного вам хлеба. Выпечка на закваске

Вкусного вам хлеба. Выпечка на закваске

4.00
2 Оценки
2
Отзыва

О книге

Лилия Шайдуллина — кулинарный блогер канала ПРОСТОРЕЦЕПТ. Более десяти лет занимается изучением и приготовлением полезного домашнего хлеба и выпечки на закваске. В своей книге Лилия делится опытом приготовления заквасок и работы с тестом,а также на доступном языке объясняет процессы, происходящие в тесте на разных этапах. Моя цель — чтобы каждый желающий смог испечь свой домашний хлеб, даже если он никогда не замешивал тесто. Почувствовал этот неповторимый аромат настоящего хлеба, когда им наполняется весь дом. Ощутил вкус своего хлеба, когда кусаешь его ещё горячим, потому что не можешь удержаться, чтобы не попробовать. Прочувствовал все эти невероятные эмоции радости от начала приготовления и до момента рождения хлеба. Лилия Шайдуллина Откройте для себя магию домашней выпечки с книгой "Вкусного вам хлеба. Выпечка на закваске". Погрузитесь в мир ароматного, свежевыпеченного хлеба, который не только радует вкусом, но и наполняет дом теплом и уютом. Узнайте секреты создания идеальной закваски, освойте простые и изысканные рецепты, а также получите советы по выбору ингредиентов и техникам замеса. Эта книга — ваш надежный путеводитель в мир натуральной выпечки, который вдохновит вас на создание своего уникального хлеба.

Серия
Лучшая цена:
1499 ₽
Наличие в магазинах
Купить на Читай город
1499 ₽
Характеристики
Издательство:
АСТ:Джем
Год издания:
2026-01-01
ISBN:
978-5-17-171956-2

Отзывы

2
Все отзывы
АП
Bracislav R.
Книга просто находка для любителей домашней выпечки! Я давно искала рецепты выпечки на закваске, и здесь их огромное количество. Рецепты подробные, с пошаговыми инструкциями, так что даже новички смогут справиться. Особенно понравились советы по работе с закваской — они очень полезны. Теперь моя семья каждый день наслаждается ароматным домашним хлебом.
0
0
АП
Nataniel W.
Книга интересная, но есть несколько моментов, которые мне не понравились. Некоторые рецепты кажутся слишком сложными и времязатратными. Кроме того, я бы хотел видеть больше информации о различных видах заквасок и их особенностях. Но в целом книга полезная, особенно для тех, кто уже имеет опыт работы с закваской. Рецепты разнообразные, и некоторые из них действительно удачные.
0
0

Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться