О книге
Мясные блюда основные на праздничном столе и обычно самые сложные в приготовлении. Книга предлагает рецепты, которые не потребуют от вас титанических усилий, а изысканный и нежный вкус мяса будет для гостей приятным сюрпризом. Гусь с яблоками, мясо с бананами, кролик в сметане, свинина с кедровыми орешками - рецепт на свой вкус смогут выбрать как приверженцы традиционной кухни, так и изысканные гурманы.
Характеристики
Издательство:
Айрис-Пресс
Год издания:
2010-01-01
ISBN:
978-5-8112-3785-2, 978-5-8112-4092-0
0 
