Пищевые продукты и их свойства
Здоровая пища - здоровая жизнь
Витамины
Считаем калории
Что мы едим? Практический взгляд на питание
Все о калориях. Азбука питания
Кондитер: Учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев и училищ. Изд. 4-е, доп. и перераб.
Повар: Учебное пособие для учащихся профессиональных училищ, лицеев и курсовых комбинатов. Изд. 4-е
Технология приготовления пищи. Учебник для средних специальных учебных заведений
Таблица калорий (большая)
Таблица веса и меры (малая)
Кулинария: Учебник для нач. проф. образования: Учебное пособие для сред. проф. образования
Не ешьте эту книгу!
Калорийность пищевых продуктов: В помощь больным сахарным диабетом
Профессия повар. Учебное пособие
Икра. Светлое прошлое и темное будущее деликатеса
Кондитер. Учебное пособие для профессиональных лицеев и училищ
Повар. Учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев и училищ
Справочник шеф-повара. Профессиональная кулинария
Технология приготовления пищи: учебно-методическое пособие
Повар
Энциклопедия здорового питания
Повар. Практические основы профессиональной деятельности
Иммунитет: как укрепить оборону
Как покорить мужчину едой и аппетитно себя подать: Тайные слабости сильного пола
