О книге
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта.
Лучшая цена:
169 ₽
Наличие в магазинах
Характеристики
Издательство:
Эксмо
Год издания:
2021-01-01
ISBN:
978-5-699-90999-5
0 
