BOOK
Кулинарная книга по лечебному питанию: домашний справочник
Книга предлагает рецепты разнообразных диетических блюд. В издании дана рецептура диетических блюд, указаны их целевое назначение (на какие диеты они рекомендуются), расход сырья и технология приготовления, а также химический состав блюд, т. е. количество содержащихся в них белков, жиров, углеводов в граммах, их энергетическая ценность (калорийность) в килокалориях.
Издание рассчитано на широкий круг читателей.
Стоимость в разных магазинах:
Лабиринт
Стоимость: 137 ₽*
* на сайте партнёра. На нашем - не является публичной офертой?
Прочее:
ISBNS: 978-5-222-16493-8
Издатель: Феникс
Publish date: 2010-01-01
Серия: Домашняя медицинская библиотека
Жанры: Пищевые продукты и их свойства Диетическое и раздельное питание
Empty