Сладости и кондитерские изделия. Сахар, соль и их роль в питании
0 Оценок
Отзывов
О книге
В новой книге известного ученого-диетолога В. В. Закревского в популярной форме рассказано о пищевой ценности и лечебных свойствах различных сладостей, кондитерских изделий, о роли сахара и соли в питании. Даны рецепты вкусных и полезных блюд. Издание рассчитано на широкий круг читателей.
Характеристики
Издательство:
Амфора
Год издания:
2010-01-01
ISBN:
978-5-367-01602-4