Готовим с удовольствием! Техника, советы и рецепты для тех, кто боится готовить
3 Оценки
Отзыва
О книге
Готовьте как шеф, тратьте меньше времени! Игорь Шугаев, мастер гастрономии, откроет вам секрет идеальных заготовок. Думайте наперед, но без стресса, ведь каждая заготовка - это не просто замороженный полуфабрикат, а универсальный ингредиент для множества блюд. Забудьте о долгих часах у плиты! В этой книге вы найдете десятки простых и элегантных рецептов — от маринованных овощей и ароматных трав до готовых мясных деликатесов и десертов. Заморозка и хранение: главный друг удобства. Научитесь экономить время, сохранять максимум вкуса и свежести, и каждый день наслаждаться кулинарными шедеврами без лишних усилий. Ваш путь к идеальной кухне начинается здесь!
Характеристики
Издательство:
АСТ:Джем
Год издания:
2025-01-01
ISBN:
978-5-17-174678-0
Отзывы
3
Ну, книга как книга. Ничего особенного, но и не плохая. Рецепты есть интересные, но некоторые мне показались слишком сложными для тех, кто «боится готовить». Хотя, может, это я просто не разобрался. В общем, если вы уже немного умеете готовить, то вам будет полезно, а вот для новичков, наверное, стоит поискать что-то попроще.
0
0
Книга хорошая, но я ожидал немного другого. Мне показалось, что некоторые рецепты слишком простые и базовые, хотя для начинающих, наверное, это и хорошо. Зато советы по технике приготовления и общие рекомендации по кухне — просто топ! Они реально помогают чувствовать себя увереннее у плиты.
0
0
Эта книга — просто находка для тех, кто, как я, боится даже подходить к плите. Игорь Юрьевич всё объясняет так просто и понятно, что даже у меня получилось! Рецепты разнообразные, а советы по технике готовки — просто спасение. Теперь готовка стала моим хобби, а не каторгой.
0
0
Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
2 
