О книге
В учебнике дан анализ состояния овцеводства и козоводства, рассмотрены вопросы происхождения овец, коз, приведена характеристика их биологических особенностей, классификация пород. Особое внимание уделено технологии производства продукции (баранины, козлятины, шерсти, пуха, меховому, шубному и кожевенному сырью), а также кормлению животных, методам их разведения и выращиванию молодняка. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Зоотехния". 5-е издание, стереотипное.
Характеристики
Издательство:
Лань
Год издания:
2023-01-01
ISBN:
978-5-507-44153-2, 978-5-507-45845-5, 978-5-8114-2396-5
0 
