Поиск
Войти
Контакты
support@books.fan +8 900 5674564
Книги
/
Пищевая промышленность
/
Васильевна Елена Царегородцева
/
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов
Васильевна Елена Царегородцева: Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов

Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов

Васильевна Елена Царегородцева
0.00
0 Оценок
0
Отзывов

О книге

Жанры и теги
Пищевая промышленность
Серия
Лучшая цена:
1319 ₽
Наличие в магазинах
Купить на Литрес
1319 ₽
Читать онлайн
Характеристики
Издательство:
-
Год издания:
-
ISBN:
-

Отзывы

0

Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
Похожие книги
Книги этого автора
Стегаличев Юрий: Технологические процессы пищевых производств. Структурно-параметрический анализ объектов
К книге
62 ₽
0.00
# 0
Технологические процессы пищевых производств. Структурно-параметрический анализ объектов
Стегаличев Юрий
Богушева Валентина Ивановна: Технология приготовления пищи: учебно-методическое пособие
К книге
230 ₽
0.00
# 0
Технология приготовления пищи: учебно-методическое пособие
Богушева Валентина Ивановна
Ивашевская Евгения Борисовна: Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность
К книге
596 ₽
0.00
# 0
Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность
Ивашевская Евгения Борисовна
Шумилкина Марина Николаевна: Кондитер. Учебное пособие
К книге
257 ₽
0.00
# 0
Кондитер. Учебное пособие
Шумилкина Марина Николаевна
Каленик Татьяна Кузьминична: Товароведение и экспертиза пищевой продукции, полученной из ген. модифицированных источников
К книге
75 ₽
0.00
# 0
Товароведение и экспертиза пищевой продукции, полученной из ген. модифицированных источников
Каленик Татьяна Кузьминична
Позняковский Валерий Михайлович: Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов. Учебник
К книге
625 ₽
0.00
# 0
Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов. Учебник
Позняковский Валерий Михайлович
Ровинский Лев Абрамович: Фасовочное оборудование малых предприятий
К книге
931 ₽
0.00
# 0
Фасовочное оборудование малых предприятий
Ровинский Лев Абрамович
Соколова Светлана Антоновна: Основы калькуляции и учета. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие
К книге
569 ₽
0.00
# 0
Основы калькуляции и учета. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие
Соколова Светлана Антоновна
Васильевна Елена Царегородцева: Основы зоотехнии: овцеводство. Учебное пособие для СПО
К книге
1539 ₽
0.00
# 0
Основы зоотехнии: овцеводство. Учебное пособие для СПО
Васильевна Елена Царегородцева
Васильевна Елена Царегородцева: Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах. Учебник и практикум для СПО
К книге
1089 ₽
0.00
# 0
Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах. Учебник и практикум для СПО
Васильевна Елена Царегородцева
Васильевна Елена Царегородцева: Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для СПО
К книге
1319 ₽
0.00
# 0
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для СПО
Васильевна Елена Царегородцева
Васильевна Елена Царегородцева: Технология производства продукции козоводства. Учебное пособие для вузов
К книге
459 ₽
0.00
# 0
Технология производства продукции козоводства. Учебное пособие для вузов
Васильевна Елена Царегородцева
Васильевна Елена Царегородцева: Технология производства продукции козоводства. Учебное пособие для СПО
К книге
459 ₽
0.00
# 0
Технология производства продукции козоводства. Учебное пособие для СПО
Васильевна Елена Царегородцева