Украшение блюд. Фантазии из овощей и фруктов
0 Оценок
Отзывов
О книге
Красивый стол - мечта каждой хозяйки. Наша книга - настоящая энциклопедия кулинарного декора. Подробное описание и более тысячи иллюстраций познакомят вас со всеми возможными приемами и способами оформления разнообразных блюд и напитков. вы не только освоите общие принципы декорирования, но и узнаете все тонкости украшения закусок, первых и вторых блюд, выпечки и напитков.
Характеристики
Издательство:
АСТ-Пресс
Год издания:
2008-01-01
ISBN:
5-462-00413-3, 5-462-00575-X, 5-462-00575-Х, 978-5-462-00814-6
0 
