О книге
"Даже если ребенок плачет от голода, крышка не будет снята до тех пор, пока рис не сварится", - говорят японские хозяйки. Повторите эту поговорку вслед за ними, дождитесь готовности волшебного продукта и придумайте - с помощью нашей книги - чудесные домашние суши и роллы. Не забудьте заглянуть в раздел "Приложение" и воспользоваться множеством небанальных идей и рецептов, чтобы окончательно потрясти воображение поклонников японской еды рукотворными приправами и соусами.
Характеристики
Издательство:
Рипол-Классик
Год издания:
2013-01-01
ISBN:
978-5-386-06454-9