О книге
Откройте для себя искусство приготовления идеального шашлыка — сочного, ароматного, с насыщенным вкусом, который запомнится надолго. В этой книге собраны лучшие рецепты маринадов для любого ингредиента: от классической свинины и нежной куриной грудки до сочной говядины и ароматных овощей на гриле. Теперь все знания и инструменты для создания идеального шашлыка у вас под рукой! Пошаговые инструкции, полезные советы и проверенные сочетания продуктов помогут вам каждый раз добиваться безупречного результата. Создавайте гастрономические шедевры, удивляйте и радуйте близких новыми вкусами и станьте настоящим мастером шашлыка!
Характеристики
Издательство:
АСТ:Джем
Год издания:
2025-01-01
ISBN:
978-5-17-177610-7
Отзывы
3
Книга просто огонь! Тимур Садыков знает толк в шашлыке, все рецепты рабочие, пробовал уже несколько — каждый раз получается идеально. Особенно понравился маринад с гранатовым соком, мясо просто тает во рту.
0
0
Ну, книга как книга. Есть несколько неплохих рецептов, но в целом ничего сверхъестественного. Я ожидал более детальных описаний процесса приготовления, а тут всё довольно поверхностно. Хотя для тех, кто только начинает осваивать искусство шашлыка, может быть полезно.
0
0
Хорошая книга, особенно для тех, кто любит экспериментировать с маринадами. Мне понравилось, что есть рецепты для разных видов мяса, не только для свинины. Правда, некоторые ингредиенты для маринадов могут быть не так просто найти, но это уже мелочи. В целом, рекомендую любителям шашлыка.
0
0
Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
2 
