О книге
Необычный подход к русской классической литературе - через кухню демонстрирует в книге "Из истории русской кулинарной культуры" известный автор-кулинар В. В. Похлебкин. Рассказ о любимых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова позволяет по-новому открыть для себя этих авторов и узнать много интересного о немаловажной стороне жизни наших предков.
Характеристики
Издательство:
Центрполиграф
Год издания:
2009-01-01
ISBN:
5-9524-2210-1, 978-5-9524-3457-8, 978-5-9524-4483-6