О книге
Праздник не обходится без пирогов. В этой книге представлен большой выбор кулинарных рецептов русской кухни и кухни народов мира. Рассказано о том, как приготовить тесто - дрожжевое, слоеное, песочное и любое другое, как подобрать начинку. Хозяйкам будут полезны раскрытые автором секреты приготовления вкусных пирогов.
Характеристики
Издательство:
Проф-Издат
Год издания:
2004-01-01
ISBN:
5-255-01431-1