Гостиничный менеджмент. Учебное пособие для бакалавров
0 Оценок
Отзывов
О книге
Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в том числе подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации. Соответствует действующему Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования нового поколения. Для студентов, обучающихся по специальности " Гостиничное дело", преподавателей. Будет полезно практическим работникам предприятий сферы услуг.
Характеристики
Издательство:
Кнорус
Год издания:
2016-01-01
ISBN:
978-5-406-04157-4