Гостиничный менеджмент. Для бакалавров. ФГОС
0 Оценок
Отзывов
О книге
Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в т.ч. подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации. Соответствует ФГОС ВО 3+. Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Гостиничное дело", будет полезной для работников индустрии гостеприимства. 2-е издание, стереотипное.
Характеристики
Издательство:
Кнорус
Год издания:
2016-01-01
ISBN:
978-5-406-05042-2
0 
