Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора
0 Оценок
Отзывов
О книге
Хотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и наносить на них рисунки любой сложности? Нана Пивоварова (@nanastylebakery) - настоящая пряничная фея и наставник тысяч учеников по всему миру. В своей первой книге она раскрывает секреты мастерства, рассказывает о самых популярных техниках декора и пошагово готовит настоящие хиты продаж. Вы узнаете, как приготовить идеальное тесто и как перенести любой рисунок на пряник, как создать эффекты стекла, мха и пушистого меха. Научитесь делать модные "витражные" пряники, свадебные, пасхальные и новогодние лакомства.
Характеристики
Издательство:
ИД Комсомольская правда
Год издания:
2022-01-01
ISBN:
978-5-4470-0566-5