Расчет и проектирование сушильных аппаратов. Учебное пособие
0 Оценок
Отзывов
О книге
Приведены основные расчетные зависимости и последовательность выполнения теплового, конструктивного и гидравлического расчетов сушильных аппаратов, правила и примеры выполнения курсовых проектов. Учебное пособие разработано в соответствие с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлениям подготовки бакалавров "Продукты питания из растительного сырья" и "Продукты питания животного происхождения". Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б2. Способствует получению студентами практических навыков расчета и проектирования сушильных аппаратов. 2-е издание, стереотипное.
Характеристики
Издательство:
Лань
Год издания:
2018-01-01
ISBN:
978-5-8114-1953-1
0 
