Отзывы о книге: Игристое. От просекко и кавы до шампанского. История, регионы, выбор

Эта книга — настоящий праздник для любителей игристого! Елена Горбачева просто и увлекательно рассказывает об истории и особенностях разных видов шампанского и игристых вин. Очень интересно было узнать про регионы производства и секреты выбора хорошего вина. Рекомендую всем, кто хочет больше узнать об игристых винах.

Книга интересная, но местами слишком много технических деталей. Однако для тех, кто интересуется виноделием, это будет полезно. Автор хорошо структурировала информацию, и читать было приятно. Особенно понравились разделы про шампанское и просекко.

Книга неплохая, но я ожидал более глубокого погружения в тему. Некоторые разделы кажутся поверхностными, и не хватает подробностей о конкретных марках и производителях. Тем не менее, для общего понимания истории и регионов производства игристого вина книга подойдёт.