О книге
Эта книга содержит чудесные рецепты консервирования самых полезных для здоровья ягод - черники, брусники и клюквы. Благодаря этой книге даже начинающая хозяйка без проблем освоит столь технологически сложный и трудоемкий процесс, как заготовка ягод на зиму, и сумеет приготовить как классические варенья и конфитюры, так и такую "экзотику" как маринованная черника или клюквенная пастила, рецепты которых собраны в данном издании.
Характеристики
Издательство:
Рипол-Классик
Год издания:
2014-01-01
ISBN:
978-5-386-06977-3