Отзывы о книге: Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью

Книга просто открыла мне глаза на то, как питание влияет на мозг. Я всегда думал, что проблемы с концентрацией и памятью — это из-за усталости или возраста, а оказывается, всё может быть гораздо проще: стоит пересмотреть свой рацион. Особенно впечатлили главы про углеводы и их влияние на организм. Теперь стараюсь следить за тем, что ем, и чувствую себя гораздо лучше.