О книге
Откройте для себя мир традиционной турецкой кухни! Фава из бобов и чечевицы, овощная шакшука, традициооные чечевичные котлетки, курица по-черкесски, пикантная турецкая аджика мухаммара, суп с фрикадельками сулу кёфте, куриный донер в лаваше, адана кебаб по-домашнему, манты, фаршированный перец бибер долмасы, домашняя лапша, тающая во рту пахлава, печенье "Шекерпаре", лукум, марашское мороженое "Дондурма", освежающий лимонад и терпкий кофе по-турецки - лучшие рецепты потрясающих блюд турецкой кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации. - Салат с кускусом - Суп из зеленой чечевицы с вермишелью - Искендер кебаб - Бурек с мясом - Молочная пахлава - Лукум
Характеристики
Издательство:
Клуб семейного досуга
Год издания:
2020-01-01
ISBN:
978-617-12-5026-0
0 
