О книге
В книге рассказывается об истории крымского виноделия и людях, создавших его. Раздел "Путеводитель" знакомит читателя с природно-климатическими условиями Крымского полуострова, культивируемыми здесь сортами винограда, классификацией и технологией производства крымских вин, самыми известными виноградско-винодельческими предприятиями и их лучшими винами.
Характеристики
Издательство:
Изд-во Жигульского
Год издания:
2004-01-01
ISBN:
5-902617-05-7
Отзывы
0Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
3 
