О книге
Книга рассказывает о том, как правильно накормить семью, чтобы сохранить здоровье всех ее поколений. Вы приобретете умение быстро и вкусно готовить, если воспользуетесь рецептами блюд для микроволновой печи, скороварки. Здесь вы найдете решение проблемы выбора и приготовления пищи на каждый день и в такие жизненные периоды, как беременность и кормление малыша, ознакомитесь с особенностями детского питания.
Характеристики
Издательство:
У-Фактория
Год издания:
2005-01-01
ISBN:
5-94799-169-1, 5-9709-0054-0
Рецензия
«Как накормить семью» Колесникова И. С. — звучит как руководство по выживанию, но на деле...
Начал я с предвкушением. Люблю кулинарные книги, где есть не только рецепты, но и истории, атмосфера. Здесь же... Поначалу казалось, что автор просто перечисляет ингредиенты и инструкции. Где душа? Где страсть к еде?
Главные герои — семья, которая должна была стать примером. Но они получились такими картонными, что даже их проблемы с питанием казались искусственными. Сюжет? Его нет. Просто набор рецептов, разбавленных советами по организации питания.
Авторский стиль... Суховат. Слишком много фактов, цифр, таблиц. Где живое слово? Где эмоции?
Клише? О, да! «Здоровое питание — залог успеха», «правильное меню для всей семьи». Банально.
Но есть момент, который зацепил. Рецепт овощного рагу с необычным сочетанием специй. Почему-то именно он выбивается из общей массы и оставляет приятное послевкусие.
Начал я с предубеждением, что книга будет полезной. Но быстро разочаровался. Однако тот самый рецепт рагу заставил меня задуматься: а может, в этой книге есть что-то ещё, что я пропустил?
И всё же, почему я дочитал до конца? Наверное, из любопытства. Хотел понять, что движет автором. И вот тут парадокс: книга, которая не зацепила с первых страниц, заставила меня задуматься о том, как мы питаемся и что стоит изменить.
Деталь, которую забуду через неделю? Описание идеального завтрака. Слишком идеально, чтобы быть правдой. Но именно это заставило меня задуматься о своих утренних ритуалах.
В общем, книга неоднозначная. Не шедевр, но и не полный провал. Если ищете вдохновение для кулинарных экспериментов — мимо. Если хотите структурированную информацию о здоровом питании — возможно, это ваш вариант. Но не ждите от неё слишком многого.
Начал я с предвкушением. Люблю кулинарные книги, где есть не только рецепты, но и истории, атмосфера. Здесь же... Поначалу казалось, что автор просто перечисляет ингредиенты и инструкции. Где душа? Где страсть к еде?
Главные герои — семья, которая должна была стать примером. Но они получились такими картонными, что даже их проблемы с питанием казались искусственными. Сюжет? Его нет. Просто набор рецептов, разбавленных советами по организации питания.
Авторский стиль... Суховат. Слишком много фактов, цифр, таблиц. Где живое слово? Где эмоции?
Клише? О, да! «Здоровое питание — залог успеха», «правильное меню для всей семьи». Банально.
Но есть момент, который зацепил. Рецепт овощного рагу с необычным сочетанием специй. Почему-то именно он выбивается из общей массы и оставляет приятное послевкусие.
Начал я с предубеждением, что книга будет полезной. Но быстро разочаровался. Однако тот самый рецепт рагу заставил меня задуматься: а может, в этой книге есть что-то ещё, что я пропустил?
И всё же, почему я дочитал до конца? Наверное, из любопытства. Хотел понять, что движет автором. И вот тут парадокс: книга, которая не зацепила с первых страниц, заставила меня задуматься о том, как мы питаемся и что стоит изменить.
Деталь, которую забуду через неделю? Описание идеального завтрака. Слишком идеально, чтобы быть правдой. Но именно это заставило меня задуматься о своих утренних ритуалах.
В общем, книга неоднозначная. Не шедевр, но и не полный провал. Если ищете вдохновение для кулинарных экспериментов — мимо. Если хотите структурированную информацию о здоровом питании — возможно, это ваш вариант. Но не ждите от неё слишком многого.
Отзывы
0Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
2 
