Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр
0 Оценок
Отзывов
О книге
В этой книге вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной подготовке сырья, обработке и условиях его хранения. Эта книга поможет вам удивить друзей, порадовать близких и устроить настоящий праздник.
Характеристики
Издательство:
РИПОЛ классик
Год издания:
2014-01-01
ISBN:
978-5-386-07519-4