Большая книга домашнего консервирования
0 Оценок
Отзывов
О книге
Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам. Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.
Характеристики
Издательство:
РИПОЛ классик
Год издания:
2007-01-01
ISBN:
978-5-386-00051-6
0 
