Отзывы о книге: Домашний сыр. Пошаговая книга-курс от новичка до мастера

Эта книга — просто находка для любителей сыра! Я давно хотела научиться делать сыр дома, и «Домашний сыр» стал моим верным проводником в этом деле. Ольга Елисеева всё объясняет очень понятно и доступно, даже новичку будет легко разобраться. Очень понравились пошаговые инструкции и фотографии — всё наглядно и чётко. Теперь я с удовольствием экспериментирую с разными видами сыра и радуюсь своим успехам.