О книге
Эта книга знакомит с наиболее распространенными в мире крепкими алкогольными напитками - различными спиртами и ликерами и культурой их употребления. Здесь вы также найдете исторический материал, краткое описание технологии производства напитков и рецептуру приготовления из них смесей, коктейлей и блюд.
Характеристики
Издательство:
Гранд-Фаир
Год издания:
2002-01-01
ISBN:
5-8183-0428-0, 978-5-8183-0428-1
Отзывы
0Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
3 
