Английский заварной крем
0 Оценок
Отзывов
О книге
Английский заварной крем – вещь непростая. Даже у него есть две разновидности: с мукой и крахмалом, или без них. От наличия этих двух компонентов крем будет либо более жидким (первый случай) и будет лишь основой для блюда, либо более густой – как лучший вариант для яркого акцента в тортах и пирожных.
Характеристики
Издательство:
-
Год издания:
-
ISBN:
-
0 
