Поиск
Войти
Контакты
support@books.fan +8 900 5674564
Книги
/
Подготовка в вуз
/
Алексеевич Анатолий Курочкин
/
Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях
Алексеевич Анатолий Курочкин: Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях

Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях

Алексеевич Анатолий Курочкин
0.00
0 Оценок
0
Отзывов

О книге

Рассмотрено механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания, его классификация, назначение, устройство, принципы действия, технические характеристики и регулировка. Для студентов программ бакалавриата направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания». Может быть полезно при обучении и аттестации специалистов предприятий общественного питания.

Жанры и теги
Подготовка в вуз
Серия
Лучшая цена:
720 ₽
Наличие в магазинах
Купить на Литрес
720 ₽
Читать онлайн
Характеристики
Издательство:
-
Год издания:
-
ISBN:
-

Отзывы

0

Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
Похожие книги
Книги этого автора
Мещерякова Марина Ивановна: Сочинение.Секреты успеха.
К книге
23 ₽
0.00
# 0
Сочинение.Секреты успеха.
Мещерякова Марина Ивановна
Торкунова Татьяна: Как писать сочинение
К книге
49 ₽
0.00
# 0
Как писать сочинение
Торкунова Татьяна
Орлова О.Е.: 400 лучших школьных сочинений
К книге
59 ₽
0.00
# 0
400 лучших школьных сочинений
Орлова О.Е.
Чешко Лев Антонович: Русский язык для абитуриентов. Фонетика. Лексика. Графика. Орфография. Пунктуация
К книге
197 ₽
0.00
# 0
Русский язык для абитуриентов. Фонетика. Лексика. Графика. Орфография. Пунктуация
Чешко Лев Антонович
Игудисман Олег: Математика на устном экзамене
К книге
24 ₽
0.00
# 0
Математика на устном экзамене
Игудисман Олег
Новый сборник лучших школьных и экзаменационных сочинений
К книге
27 ₽
0.00
# 0
Новый сборник лучших школьных и экзаменационных сочинений
Батуев А.С.: Готовимся к экзамену по биологии
К книге
50 ₽
0.00
# 0
Готовимся к экзамену по биологии
Батуев А.С.
Климанова Оксана Александровна: Тесты по географии для поступающих в вузы. - 4-е изд.
К книге
39 ₽
0.00
# 0
Тесты по географии для поступающих в вузы. - 4-е изд.
Климанова Оксана Александровна
Алексеевич Анатолий Курочкин: Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
К книге
1619 ₽
0.00
# 0
Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
Алексеевич Анатолий Курочкин
Алексеевич Анатолий Курочкин: Технология мяса и мясных продуктов: оборудование 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
К книге
849 ₽
0.00
# 0
Технология мяса и мясных продуктов: оборудование 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
Алексеевич Анатолий Курочкин
Алексеевич Анатолий Курочкин: Оборудование хлебопекарного производства. Практикум
К книге
699 ₽
0.00
# 0
Оборудование хлебопекарного производства. Практикум
Алексеевич Анатолий Курочкин
Алексеевич Анатолий Курочкин: Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий
К книге
1059 ₽
0.00
# 0
Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий
Алексеевич Анатолий Курочкин
Алексеевич Анатолий Курочкин: Технологическое оборудование мясной отрасли 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
К книге
849 ₽
0.00
# 0
Технологическое оборудование мясной отрасли 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
Алексеевич Анатолий Курочкин
Алексеевич Анатолий Курочкин: Технологическое оборудование молочной отрасли 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
К книге
939 ₽
0.00
# 0
Технологическое оборудование молочной отрасли 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
Алексеевич Анатолий Курочкин
Алексеевич Анатолий Курочкин: Производство молочных продуктов: оборудование 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
К книге
939 ₽
0.00
# 0
Производство молочных продуктов: оборудование 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
Алексеевич Анатолий Курочкин
Алексеевич Анатолий Курочкин: Основы расчета и конструирования машин и аппаратов перерабатывающих производств
К книге
1089 ₽
0.00
# 0
Основы расчета и конструирования машин и аппаратов перерабатывающих производств
Алексеевич Анатолий Курочкин