Выпечка. Большая энциклопедия

О книге

Привлекательный, аппетитный десерт - лучшее завершение любого праздника. Свежие ягоды и фрукты в сочетании с молочными продуктами, а также орехами, медом, шоколадом дают неограниченные возможности для творчества. Эта книга - настоящая энциклопедия, которая содержит большое количество рецептов самых разнообразных сладостей: тортов, пирожных, кексов, кремов и муссов - на самый взыскательный вкус. Каждая хозяйка, имеющая эту книгу под рукой, сможет без особого труда приготовить десерт любой сложности и порадовать им своих домочадцев. Издание может заинтересовать не только начинающих, но и уже достаточно опытных хозяек. На страницах книги вы найдете рецепты блюд как сравнительно легких с точки зрения технологии их приготовления, так и довольно сложных. Книга снабжена великолепными цветными иллюстрациями.