Всё о соусах и специях
0 Оценок
Отзывов
О книге
Приглашаем в школу домашних волшебников! С помощью этой книги вы узнаете все о тонкостях оттенков вкуса! Мы расскажем, как с помощью щепотки пряностей и правильно подобранного соуса из самого обычного блюла создать шедевр и как можно сочетать несочетаемое. Полезный бонус - проверенные шеф-поваром рецепты заправок и соусов.
Характеристики
Издательство:
Слог
Год издания:
2015-01-01
ISBN:
978-5-4346-0330-0