О книге
В предлагаемом вашему вниманию двухтомнике описаны путешествия, предпринятые автором отдаленные и экзотические уголки нашей необъятной Родины. Причем во многих из них прежде почти не ступала нога человека, а потому природа и животный мир были там, можно сказать, совершенно нетронутыми. В течение тридцати лет автор принимал участие в различных научных экспедициях в качестве рыбака, охотника, а также человека, отвечающего за жизнеобеспечение маленького экспедиционного отряда, но, прежде всего - в качестве повара. Поэтому свои рассказы об этих путешествиях он излагает, так сказать, с кулинарной точки зрения, что является не только неожиданным, но и крайне занимательным. В первом томе описаны путешествия на Дальний Восток (Приморье, Сахалин, Курильские острова), Колыму, плато Путорана, Саяны. Книга написана живым языком и изобилует множеством ярких подробностей, а также незаурядных персонажей. Она представит несомненный интерес всех читателей, интересующихся путешествиями в экстремальных условиях.
Рецензия
Сюжет вроде бы завлекающий: путешествия, кулинарные открытия, неожиданные встречи. Но как-то всё плоско, однобоко. Герои картонные, их мотивации не вызывают доверия. Главный герой, повар, слишком идеальный, чтобы быть настоящим. Его доброта и умение находить общий язык с каждым персонажем выглядят наигранно.
Авторский стиль... ну, скажем так, не впечатляет. Много описаний, но они не оживляют картину, а скорее утомляют. Диалоги тоже не блещут оригинальностью. Всё как-то по шаблону: добро побеждает зло, герой всегда прав, а мир прост и понятен.
Особенно раздражают клише. «Солнце садилось за горизонт, окрашивая небо в багряные тона» — ну сколько можно? И таких моментов полно.
Есть и интересные моменты. Например, описание какого-то экзотического блюда, которое готовит главный герой. Оно показалось мне довольно оригинальным. Но это скорее исключение, чем правило.
В общем, книга на один раз. Неплохо для лёгкого чтива, но не стоит ждать от неё чего-то глубокого или необычного.
И ещё что меня зацепило — это внимание к деталям в описании кулинарных процессов. Они как будто переносят тебя на кухню, где ты можешь почувствовать запахи и вкусы. Но это не спасает книгу от общей поверхностности и предсказуемости.
Отзывы
0Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
0 
