О книге
Прослеживаются основные этапы истории сервиса в России, анализируются особенности организаций и учреждений сферы сервиса, требования к персоналу сервисных организаций и специфика работы с потребителями сферы услуг в процессе продажи и предоставления услуги, перспективные направления совершенствования сферы услуг в современных условиях. Рассматриваются технология реализации сервисной деятельности в контактной зоне и перспективные инновации в сфере сервиса, методологические и теоретические основы сервисной деятельности. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата и магистратуры, аспирантов и преподавателей вузов, специализирующихся в сфере сервиса. 2-е издание, стереотипное.
Характеристики
Издательство:
Кнорус
Год издания:
2022-01-01
ISBN:
978-5-406-02161-3, 978-5-406-06064-3, 978-5-406-06172-5, 978-5-4060-0222-3, 978-5-4060-9372-6