О книге
Эта книга является первым в нашей стране опытом по обобщению имеющейся информации о целиакии. Врачи, долгие годы исследующие эту болезнь, на основании своей многолетней практики анализируют основные вопросы диагностики и лечения целиакии. Большое внимание в книге уделено вопросам организации правильного питания, приводятся списки разрешенных продуктов питания и рецепты блюд с их использованием.
Характеристики
Издательство:
Невский проспект
Год издания:
2002-01-01
ISBN:
5-94371-206-2