В. В. Пронин: Ветеринарно-санитарная экспертиза. Практикум. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Практикум. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное

0.00
0 Оценок
0
Отзывов

О книге

В практикуме освещены основные вопросы экспертизы мяса, молока, меда, рыбы. Представлены методики исследования продуктов животного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях. Предназначено для студентов факультетов ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарных экспертов, слушателей ФПК.

Жанры и теги
Серия
Лучшая цена:
943 ₽
Наличие в магазинах
Купить на Литрес
943 ₽
Характеристики
Издательство:
-
Год издания:
-
ISBN:
-

Отзывы

0

Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться