О книге
Шампиньоны — самые популярные съедобные грибы и их можно легко вырастить самостоятельно! С этой книгой вы сможете начать выращивать грибы в качестве хобби или превратить это в бизнес. Автор поделится собственным опытом и расскажет о всех тонкостях технологического процесса выращивания. Следуя этому ясному руководству, вы пройдете весь путь от подготовки помещения к появлению первых грибочков и до реализации урожая шампиньонов. Вы будете приятно удивлены, узнав, насколько это простое, увлекательное и прибыльное занятие.
Характеристики
Издательство:
АСТ
Год издания:
-
ISBN:
978-5-17-154193-4
Рецензия
«Выращивание грибов. Мини-бизнес с нуля» Юрия Скоблцова — очередная книга, которая обещает золотые горы, но оставляет читателя с пустыми руками и кучей вопросов.
Автор начинает с того, что грибы — это просто, выгодно и доступно каждому. Но почему тогда не все бросились выращивать шампиньоны и вешенки? Может быть, потому, что на практике всё оказывается не так радужно?
Стиль автора — это смесь самоуверенности и поверхностности. Он даёт советы, которые кажутся очевидными, и пропускает важные детали. Например, он говорит о необходимости контроля температуры и влажности, но не объясняет, как это сделать в домашних условиях. И как быть, если у вас нет специального оборудования?
В книге много клише о лёгкости и прибыльности грибного бизнеса. Но разве не ясно, что любой бизнес требует времени, усилий и вложений? И почему автор не предупреждает о возможных рисках и трудностях?
Особенно забавляет глава о маркетинге. Автор советует продавать грибы на рынке или через интернет. Но как выделиться среди конкурентов? Как привлечь покупателей? Эти вопросы остаются без ответа.
Среди деталей, которые могут показаться важными, — упоминание о необходимости соблюдения санитарных норм. Это действительно важно, но автор не даёт конкретных рекомендаций, как это сделать. И снова возникает вопрос: а не проще ли купить грибы в магазине?
В целом, книга оставляет ощущение недосказанности и неполноты. Она может быть полезна для тех, кто уже имеет опыт в выращивании грибов, но хочет узнать о новых технологиях. Но для новичков она будет бесполезной.
Может быть, я слишком строг к книге? Возможно. Но я считаю, что авторы должны быть более ответственными и давать читателям реальную информацию, а не пустые обещания.
Автор начинает с того, что грибы — это просто, выгодно и доступно каждому. Но почему тогда не все бросились выращивать шампиньоны и вешенки? Может быть, потому, что на практике всё оказывается не так радужно?
Стиль автора — это смесь самоуверенности и поверхностности. Он даёт советы, которые кажутся очевидными, и пропускает важные детали. Например, он говорит о необходимости контроля температуры и влажности, но не объясняет, как это сделать в домашних условиях. И как быть, если у вас нет специального оборудования?
В книге много клише о лёгкости и прибыльности грибного бизнеса. Но разве не ясно, что любой бизнес требует времени, усилий и вложений? И почему автор не предупреждает о возможных рисках и трудностях?
Особенно забавляет глава о маркетинге. Автор советует продавать грибы на рынке или через интернет. Но как выделиться среди конкурентов? Как привлечь покупателей? Эти вопросы остаются без ответа.
Среди деталей, которые могут показаться важными, — упоминание о необходимости соблюдения санитарных норм. Это действительно важно, но автор не даёт конкретных рекомендаций, как это сделать. И снова возникает вопрос: а не проще ли купить грибы в магазине?
В целом, книга оставляет ощущение недосказанности и неполноты. Она может быть полезна для тех, кто уже имеет опыт в выращивании грибов, но хочет узнать о новых технологиях. Но для новичков она будет бесполезной.
Может быть, я слишком строг к книге? Возможно. Но я считаю, что авторы должны быть более ответственными и давать читателям реальную информацию, а не пустые обещания.
Отзывы
0Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
3 
