О книге
Путешествие по Франции становится настоящим кулинарным приключением. В этой книге - истории и 41 подробный рецепт французских блюд, которые научилась готовить Фанни, когда гостила у своих французских друзей. Готовить своими руками из свежих продуктов, сидеть за столом в кругу друзей и родных, воспринимать еду как неспешный образ жизни - вотчему учится Фанни во Франции. Элис Уотерс - один из известнейших рестораторов в мире, сторонник органического фермерства и "медленного" питания. Элис знаменита своими инициативами, которые помогают школьникам ценить культуру питания. Для среднего школьного возраста.
Характеристики
Издательство:
Карьера Пресс
Год издания:
2019-01-01
ISBN:
978-5-00074-111-5