Большая книга итальянской пасты: 365 быстрых и разнообразных рецептов из спагетти, букатини, …

О книге

Ужины на скорую руку и долгие пышные застолья, сытная согревающая еда и легкие летние обеды, традиционные трапезы и потрясающий оригинальный стол - всё это просто, когда имеешь под рукой книгу с 365 рецептами вкусных блюд с пастой. Ознакомьтесь с 365 великолепными рецептами закусок и супов, мясных, рыбных, овощных и вегетарианских блюд. Откройте для себя рецепты повседневных снеков, обедов и ужинов для всей семьи, а также блюд для особых случаев. Усвойте принципы приготовления пасты, в том числе то, когда следует пользоваться сырой пастой, а когда сухой, научитесь быстро и без лишних хлопот делать домашнюю пасту. Хиллари Уолден - известный автор и издатель литературы по кулинарии. Ее перу принадлежит более 45 поваренных книг.