О книге
В книге подробно описывается история виски и дается сравнительный анализ технологий его производства в Шотландии, Ирландии, США, Канаде, Японии и ряде других стран, приводятся дегустационные характеристики основных брэндов. Книга предназначена как для профессионалов, так и для многочисленных любителей этого напитка. 4-е издание, переработанное и дополненное.
Характеристики
Издательство:
Эксмо
Год издания:
2008-01-01
ISBN:
978-5-9367-9137-6