О книге
Кладезь витаминов, минералов, источник наиполезнейших жирных кислот, продлевающих молодость, но главное - основа чудо-блюд: салатов, бутербродных тортов, паштетов, отменных супов и интересных горячих. Ее обожали русские цари, европейские вельможи, голландские рыбаки, да и сегодня без нее невозможно представить кухню многих стран. Мы отобрали лучшие мировые рецепты, чтобы вы сполна могли насладиться традиционными классическими и новомодными кушаньями из уникального продукта - ее величества селедки.
Характеристики
Издательство:
Рипол-Классик
Год издания:
2014-01-01
ISBN:
978-5-386-07415-9