Стандарт розничного магазина. Разработка инструкций и регламентов. 2-е изд., переработанное

О книге

Как правильно стандартизировать работу магазина? Данная книга поможет вам правильно разработать инструкции и регламенты по трем основным направлениям: 1. Процедура открытия магазина (если вы планируете регулярно открывать новые магазины, в том числе и в других городах). 2. Процесс управления ассортиментом, в том числе бизнес-процессы товародвижения и стандарт мерчандайзинга. 3. Работа персонала, включая необходимый минимум знаний компании и товара, правила трудовой дисциплины и правила обслуживания покупателей. Книга предназначена для руководителей магазинов, сотрудников отдела персонала, а также специалистов по стандартизации. Книга является практическим дополнением к "Большой книге директора магазина" С. Сысоевой и Г. Крок.