Стейк из пробирки: из чего делают искусственные продукты?
0 Оценок
Отзывов
О книге
В Голландии мало земель для животноводства и поэтому там ищут альтернативные варианты продуктов питания. Именно голландский ученый предложил выращивать мясо в пробирке. О процессе выращивания мяса в пробирке, из чего делают вареную колбасу, возможности персонализации питания рассказала биотехнолог Ирина Волкова.
Характеристики
Издательство:
-
Год издания:
-
ISBN:
-