Пуэр. Учебник чайного мастера

О книге

Книга даёт базовые представления о технологиях производства высококачественного чая пуэр, истории, культуре и традициях его потребления. Издание позволит быстро получить базовые знания о чаях (в первую очередь - чае пуэр), научиться правильно выбирать чай, хранить и перевозить его, а также правильно потреблять. Издание содержит рафинированную, предельно сжатую и максимально очищенную от "воды" и "литературного сора" информацию, поданную в удобной для читателя форме. Здесь нет эзотерики и мифологии от разного рода "чайных гуру". Книга вычищает ряд грубейших ошибок перевода и примитивных мифов, бытовавших в России 1990-х и продолжающих существовать в 2010-х годах. Издание станет прекрасным подарком для людей, которые хотят получить базовые знания о чае пуэр и других элитных чаях.