Салаты - это просто

О книге

Кто сказал, что готовить вкусно - это удел избранных? Новая серия издательства "Аркаим" призвана опровергнуть это утверждение. В книгах вы найдете рецепты блюд, приготовить которые вам не составит никакого труда. Оригинальные и простые в приготовлении блюда разнообразят не только ваш стол, но и вашу жизнь. Салаты пришли в современную кухню из Италии, а точнее, - из Древнего Рима, где под салатом понималось одно-единственное блюдо, состоящее их эндивия, петрушки и лука, приправленное медом, перцем, солью и уксусом. В наши дни салаты стали массовым, обыденным блюдом как в каждодневном, так и в праздничном меню. Салаты - это основной источник витаминов и минеральных веществ, необходимых организму в любое время года. Надеемся, что наша книга поможет вам достичь небывалых высот в искусстве приготовления салатов. Удачи! Составитель Арсланова Альбина Винировна.