Кондитер-любитель. Кондитерские рецепты для приготовления различного рода желе, кремов, мороженого..
0 Оценок
Отзывов
О книге
Репринт с издания с 3-го издания. Санкт-Петербург, 1914. Кондитерские рецепты для приготовления различного рода желе, кремов, мороженого, пирожного, печенья, тортов, бисквитов, кексов, рулетов, пастил, мармелада и т.п. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов.
Характеристики
Издательство:
ИП В. Секачев
Год издания:
-
ISBN:
978-5-44-810529-6
Отзывы
0Чтобы оставить отзыв или проголосовать, необходимо авторизоваться
0 
